Coqui y Alain, tras un largo viaje de Corongo a Huaraz arribaron al anochecer por el mal estado de la carretera. Ambos acordaron comer en el primer restaurante que encontraran en la calle. Por ahí encontraron uno.
Una vez que tomaron asiento se les acercó un mozo muy indígena y cuyo castellano mal expresado causaba risa.
Coqui preguntó por el menú al mozo. Este contestó: -- Teniemos arruz convenado.
Alain le pidió que sirviera en el acto. Minutos después el mozo regresó con dos platos de arruz convenado.
Coqui, mirando la comida le preguntó: ¿Dónde está la carne de venado!
El mozo sin inmutrarse respondió: Este es el arruz convenado.
El plato de marras contenía arroz con tallarín y frejoles calentados. ¡Este era el arruz convenado!
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