BREVE HISTORIA DE LA "CHUSCA", JUGADA Y PELEA DE GALLOS EN CORONGO

La pelea de gallos es una afición española, al igual que la corrida de toros y la carrera de caballos, introducida al Perú en la época de la colonia. Esta costumbre se diseminó por todo el país de preferencia en la costa y las zonas cálidas (yunga) de la sierra, debido a que los gallos de pelea se desarrollan mejor en baja altitud con clima más bien cálido.

Los gallos de pico no han llegado aún a Corongo. Todos son navajeros. En la provincia de Corongo tiene mayor difusión en la Pampa, por su clima cálido y seco, y probablemente; porque la influencia mestiza en la Pampa era absoluta en el s. XVIII, mientras que en Corongo la presencia india era aún fuerte. En este siglo las fiestas patronales de la Pampa (en octubre), se han celebrado con jugadas y peleas de gallos.

En Corongo, la primera "chusca" de gallos, que se conoce se ubica en los años 1,960 o 1,961. Los pampinos retan a los coronguinos para una pelea de gallos. Aceptado el reto, los coronguinos se movilizan para conseguir gallos, es así como Jorge Trevejo Garay consigue un gallo de Ninabamba, de propiedad de Juez de Primera .Instancia de Corongo Juan Velarde (conocido como Juez negro), mientras Eutemio Sifuentes, Humberto Izaguirre y el maestro sihuasino Julio Quezada, también consiguen sus gallos.

Los pampinos finalmente desisten, entonces ellos acuerdan hacer una "chusca “entre ellos. En una fecha fuera de fiestas, consiguen dos navajas de propiedad de don Enrique Mezzich y reunidos en el depósito de don Patucho (Patrocinio Trevejo) realizan la primera “chusca", que se registra en Corongo. Como las navajas no funcionaron, por fallas de origen o por la inexperiencia de los amarradores, los gallos no murieron, por lo que no hubo caldo, sólo se brindó con unas cuantas cervecitas Pilsen Callao, que eran las únicas que llegaban a Corongo y eran de las buenas, las actuales son una decepción.

En 1,971, en la fiesta de don Enrique Izaguirre, se realiza la primera jugada de gallos, por iniciativa de Vicente Acosta, quien lleva gallos de Lima y representa a Corongo, al igual que Eduardo Izaguirre Garay (Magín), por La Pampa van Julio Collazos Garay y Virgilio Chía. La apuesta fue por si. 1,000.00 y ganó el gallo de Magín, traído del galpón de Pariacón, de propiedad de su padre. La jugada se realizó en el patio del Colegio San Pedro, local tradicional hasta 1,997.

En 1,975, durante la fiesta de Jorge Trevejo Garay, se realiza la segunda jugada de gallos. Beto Manrique trae de la Pampa 12 gallos con los chimbotanos Lito Zin, como amarrador y Guillermo de los Santos, como careador. Por Corongo, se la juega Vicente Acosta. La apuesta fue por S/. 2,000.00 por pueblo. Ganó Beto Manrique.

En 1,975, también se hacen tradicionales las "chuscas", que son desafíos de aperitivo, antes de las jugadas oficiales, con gallos de descarte y la apuesta es por cerveza. En adelante se hicieron estos desafios en la Plaza de Armas, en el Colegio, en Cochapampa, en la casa de los Collazos, etc.

El profesor shillico Carlos Carrión le "robaba" los gallos a Julio Collazos G. y los "chusqueaba", luego “Cholo fino” Antonio González hacía el famoso piqueo champarino con los gallos muertos. El piqueo verdadero es como el lomito saltado, preparado con carne de res, Chicha y papas (no entra arroz). En este caso la res era reemplazada por carne de gallo. Los comensales infaltables eran Jorge Trevejo, Mario Melgarejo, Walter Olivera, Carlos Carrión y mi hermano Julito Collazos. Este famoso grupito también sacrificaba por apuesta gallinas, cuyes, patos, cangrejos de Pacatqui (¡aunque Ud. no lo crea!) y algunos gatitos extraviados (hasta su hermoso gato Dinki de mi hermano Hans "pagó pato" y terminó en la olla).

Los coronguinos también iban a La Pampa para estos desafíos gallísticos, felizmente no hubo quejas de otra índole por parte de los pampinos (no se les perdió nada).
En 1,994, en la fiesta de Víctor Danilo Garay, toma gran importancia la afición gallística y se inicia el primer campeonato de gallos, a lo que si se puede llamar pelea de gallos, con dos jornadas, 16 frentes (galpones), con 8 peleas el primer día y 12 el segundo.

Apuestas oscilan desde S/. 500.00 hasta S/. 1,000.00 por gallo. Julio Collazos Garay radicado en Chimbote, reingresa al mundo gallístico después de años, representando a Corongo y ocupa el tercer lugar.

En 1,994, el Círculo Gallístico de Corongo, presidido por Francisco Campos (pampino radicado en Corongo) y secundado por Ricardo Quiñones, inicia la primera pelea de gallos en la fiesta de junio. En un sólo día desde entonces se enfrentan los galleros de Corongo, con La Pampa y Llacushbamba. Para muchos es una competencia fuera de lugar; pero los galleros ganan o pierden sus pequeñas apuestas, que en algo les retribuye los bajos ingresos que tienen en sus funciones principales ya sea como agricultores, maestros, comerciantes o ganaderos.

En 1,996, se forma la Asociación de Criadores de Gallos de Pelea a Navaja (Corongo), presidida por Francisco Campos. A partir de 1,994, las apuestas son de las mayores en la región y se hacen interesantes para el aficionado de setiembre.

Galpones de Lima: Vicente Acosta y Pedro Flores
Galpón Lima-Chimbote: Hnos. Julio, Alain, Frank, Hans Collazos Garay
Galpones de Corongo: Francisco Campos, Ricardo Quiñones, Eleuterio Sotomayor González (Elo), Rubén Garay, Remigio Figueroa, etc, etc.
Galpones de La Pampa: Virgilio Chia, Cadenas, Ushnayo, César Lúcar
Galpón de Llacushbamba: Juan Estrada
Galpones de Tambo Real (Santa): Hnos. Brito, Oscar Ishikawa, Roveño, Encinas
Galpón El Cascajal (Santa): John Quiñones (sobrino de Ricardo Quiñones)

Articulo extraido del Libro "Corongo en Setiembre" de Gilber Collazos Garay