Festival Gastronomico

Tio Julio, gracias por el fuego

Las primeras imágenes que recuerdo de usted corresponden a la época en que fue mi maestro de primaria en Corongo, luego comencé a asociarlo con la familia toda vez que su esposa y mi papá eran primos hermanos, de modo que me atreví a llamarle tío cada vez que nos encontrábamos, salvo en la escuela donde era el maestro Collazos. Era la época en que en Corongo habían muy buenos docentes que nos sólo nos daban las clases sino que también nos enseñaban a conocer y a querer a nuestro pueblo, y en el caso específico suyo, a tener nuestro primer cont…